项目背景
        1969年美国FDA制定了《食品良好操作规范》，最初是作为《联邦法规法典（CFR）》第21部分Part128公布的。1977年21CFRPart128进行了重新编撰，并公布为21CFRPart110，作为食品的生产、包装、贮藏卫生品质管理体制的技术基础，具有法律上的强制性。后来许多国家和地区纷纷借鉴美国的经验，制定了自己的食品GMP标准，旨在确保食品的卫生品质，保障消费者的健康和安全。
        项目介绍
        GMP110认证，即美国食品和药物管理局（FDA）的《食品良好操作规范》（GoodManufacturingPractice,GMP），具体指的是21CFRPart110法规。这是一套针对食品生产和加工企业的操作规范，旨在确保食品在生产、包装、储存和分销过程中的卫生和安全。
        GMP110认证审核流程
        1.前期准备与内部评估
        成立食品安全管理小组，任命管理者代表，明确职责分工。
        对企业现有管理体系进行初步评估，识别与认证标准的差距，制定改进计划。
        组织员工培训，提升对认证标准的理解和执行能力。
        2.文件编制与体系建立
        根据认证标准编制文件，包括食品安全政策、手册、程序文件及记录表等。
        确保文件符合可操作性、可验证性和可维护性，并反映企业实际运营情况。
        3.选择认证机构
        选择具备国家认监委资质、信誉良好的认证机构，确认其认证范围和服务内容。
        4.提交申请与材料审核
        向认证机构提交申请材料，包括营业执照、生产许可证、体系文件等。
        认证机构对材料进行初审，确认符合性后安排现场审核。
        5.现场审核与整改
        审核员进行现场检查，包括文件审查、生产现场评估、员工访谈等。
        针对发现的不符合项，企业需限期整改并提交整改证据。
        6.认证决定与发证
        审核通过后，认证机构颁发认证证书（有效期通常为3年）。
        认证信息可能公示于官网或行业平台。
        7.监督审核与持续改进
        每年需接受监督审核，确保体系持续有效运行。
        证书到期前需重新申请认证，流程与初次认证类似。
        GMP110认证好处
        提升产品质量：通过严格的生产过程控制，确保食品符合安全和卫生标准。
        保障消费者健康：减少食品污染和安全风险，保障消费者的健康。
        增强市场竞争力：通过认证的企业在市场中更具竞争力，能够更好地满足消费者对食品安全的要求。
        满足法规要求：符合FDA的法规要求，避免因违规而面临的法律风险。
        提升企业形象：通过认证的企业在消费者和合作伙伴眼中具有更高的公信力，有助于树立良好的企业形象。
        创思维供应链质量管理技术服务（越南）有限公司是一家全球性的管理技术服务机构，隶属于创达企业（香港）有限公司，是中国验厂网旗下知名品牌,总部位于香港、在深圳、义乌、东莞、苏州、长沙、中山均有办事处，注册资本200万元、旗下品牌有：创思维验厂、中国验厂网、验厂之家、验厂焦点、深圳市验厂之家技术服务有限公司（注册资金500万）、无锡验厂之家技术服务有限公司、东莞市创思维企业管理技术服务有限公司、宁波创思维企业管理技术服务有限公司、江苏验厂之家企业管理服务有限公司、基于“咨询服务应该提供低成本和高效益的解决方案”的理念，针对全球性的认证咨询、验厂咨询和企业管理培训及COC验厂的专业咨询管理服务。